好物推荐 拥有厨房黑科技是什么体验

美食是点缀生活的一道风景线，品尝美食可以增加幸福感，将你从漫无边际的工作疲劳中拯救出来，烹调也是一个制造幸福的过程，厨房用具就是你手中对抗世界的武器。科技越来越发达，为了更加方便地制作出更美味的食物，不断发明出高级的厨具，使得烹饪的过程更轻松简单。

　　电陶炉

电陶炉是一种采用电阻丝发热的电器，除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网; 进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐。电陶炉最大的好处一是不挑锅具，只要是平底的，不管什么材质的锅具(可用在燃气炉的锅具材质)都可以用。另外还有一项独特优势，因为其发热原理为电阻式发热技术，所以它辐射非常低，孕妇也可以放心使用。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。

空气炸锅

它的工作原理就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。空气炸锅不需要预热，加热效率高。空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大，非常便于移动。

　电蒸箱

很多人都喜欢蒸煮食物，蒸煮的食物营养不会流失，而且也不想烤制食物一样上火，更能够保持食物的原汁原味。相信很多人蒸煮食物都是通过煤气炉或者电磁炉蒸煮，这样传统的蒸煮方式不仅耗时长，而且还容易烫伤，使用电蒸箱就不一样了。它能够锁住食物的维生素和水分，清单不上火。如果你也想常常吃到营养丰富的蒸煮食物，那么电蒸箱就是必备的家电了。